Olivenernte

Olivenernte in Lassithi, Kreta 2006Lassithi, Kreta

 

 

Die Olivenernte im Bergland Kretas ist eine schweißtreibende, harte Arbeit für die Erntehelfer.innen.
Um einen alten, ausladenden Olivenbaum werden bis zu vier 20-30m2  große Netze ausgebreitet.  Mit einem Elektro-Rotator-Stab schlagen die Männer systematisch die Oliven von den Ästen. Dabei werden auch Blätter und Zweige mitgerissen die zuallererst von Hand entfernt werden bevor die Oliven in  Säcke  abgefüllt werden.  Bis zu 50kg Oliven schleppen starke Männer am Rücken über unwegsame Berghänge bis zum nächsten Fahrweg. Dort wartet ein Pickup und ein Rüttler. Hier hinein wird jeder einzelne Sack geschüttet um den Großteil der Blätter durch Schlitze ab zu sieben.  Am Ende des Tages können alle Säcke  zur nächsten Presse gefahren werden. Die verbleibenden Blätter werden dort abgeblasen.
Tagelöhner erhalten dafür meist nur 35-45€ am Tag (Stand 2019).
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